CARROT CAKE RECIPE

1

2

3

Hi! So I thought that I should share this amazing carrot cake recipe that I have used for several years now. This recipe is originally from some food blog, but I can’t find the recipe anymore. So if somebody knows where it is, please comment and let me know! :) So this recipe is the best carrot cake I have ever tasted and if you bake it just for the time that is in the recipe, it is going to be so taste and moisture. Nam! You can do the cake with out the topping one or even two days before, because it only gets more tastier within two days!

Carrot cake
4 eggs
4 dl sugar
6 dl wheat flour
2 tsb baking powder
1/2 tsb baking soda
2-3 tsb cinnamon
2 tsb vanilla sugar
125g butter
300g grated carrots

Topping:
100g butter
200g processed cheese (Olympia)
2 tsb vanilj sugar
3 dl icing sugar
3/4 dl hazelnut or almond kibble

How to do it:
Preheat the oven in 175’C. Put a baking paper on the bottom of the casserole. Grate 300 grams of carrots. Melt the butter. In a mixing bowl, mix sugar and eggs. In another bowl, sift together wheat flour, baking powder and -soda, vanilla sugar and a cinnamon. Fold dry ingredients into wet mixture and blend well. Add grated carrots and melted butter and mix until well blended. Pour the dough into the casserole and bake it for an hour. Cool it down.

Froth the butter and the processed cheese properly. Add icing sugar and the vanilla sugar. Add the topping on the top of the carrot cake. Sprinkle some hazelnut or almond kibble on the top. You can also make the topping recipe times two: cut the cake in two and also put the topping in the between! Decorate with some little marzipan carrots :)

4

5

Moikka! Halusin jakaa teille tämän mahtavan porkkanakakku reseptin, jota olen käyttänyt jo monet monet vuodet. Resepti on alunperin jostakin ruokablogista, mutta en pysty löytämään reseptiä enään mistään. Joten jos joku tietää mistä tämä alunperin on, vinkatkaa siitä kommenteissa! :) Joten tämä on parhaan ikinä maistamani porkkanakakun ohje ja jos vain paistat kakkua uunissa juuri sen ajan mitä ohje sanoo tulee kakusta niin maukkaan kostea. Nam! Pohjan voi (ja myös kannattaa) tehdä päivän tai kaksi etukäteen, koska sen maku vain paranee seuraavat kaksi päivää. Sitten vaan edellisenä iltana tai samana aamuna kuorrutus kakun päälle ja VÒLA!

Porkkanakakku
4 kananmunaa
4 dl sokeria
6 dl vehnäjauhoa
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl soodaa
2-3 tl kanelia
2 tl vaniljasokeria
125g voita
300g porkkanaraastetta

Kuorrutus:
100g voita
200g sulatejuustoa (Olympia)
2 tsb vaniljasokeria
3 dl tomusokeria
3/4 dl hasselpähkinä- tai mantelirouhetta

Valmistus:
Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Raasta porkkanat ja sulata voi. Vaahdota kananmunat ja sokeri keskenään kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään erillisessä kulhossa ja lisää ne sitten vaahtoon. Sekoita varovasti nostellen. Lisää porkkanaraaste sekä voi ja kääntele sekaisin. Paista uunin alatasolla noin tunti. Jäähdytä.

Tee kuorrutus. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sulatejuusto keskenään. Lisää joukkoon tomu- ja vaniljasokeri. Levitä kuorrutus kakun päälle sekä sivuille. Ripottele päälle vielä hasselpähkinä- tai mantelirouhetta. Voit halutessasi tehdä kuorrutusta myös tuplamäärän, leikata kakun kahtia ja laittaa kuorrutusta päällisen lisäksi myös kakun väliin! Koristele pienin marsipaani porkkanoin :)

6

LA PALETTE NUDE AND A RAFFLE

1
Products on this post are gotten/Tämän postauksen tuotteet ovat saatuja

2

3

4

5

Hi!

So I did an eye makeup using only Loréal Paris La Palette Nude (rose) and grey superliner. I just love these colors, but I got out of day light, so the light pink doesn’t show in the pictures. It is so gorgeous. Pigmented colors that are easy to put together. In the pictures there is La Palette Nude in Rose colors. There is also a palette in beige colors. I think it’s colors are quite similar to ones on Urban Decays Naked 2 palette. So if you want to got those colors, but don’t want to use 50 euros in it, buy this in beige colors for much cheaper :)

Moi!

Tein kuvien silmämeikin käyttämällä Loréali Paris La Palette Nudea (rose) ja harmaata superlineria. Olen niin rakastunut näihin väreihin, mutta valitettavasti en saanut niitä ikuistettua kuviin niin hyvin, koska päivän valo loppu vähän turhan aikaisin :p Näkisittepä tuon vaaleanpunaisen helmiäisen ja viininpunaisen! Ahh niin kauniita värejä. Pigmenttiset värit, joita on helppo yhdistellä yhteen. Näissä kuvissa tosiaan käytin rose sävyistä palettia ja paletti löytyy myös beigen sävyissä (kuva alempana). Beigen paletin värit muistuttavat Urban Decayn Naked 2 värejä, joten jos olet halunnut Naked 2 palettia, muttet halua maksaa siitä 50 euroa tässä olisi vaihtoehtoinen tuote paljon halvemmalla :)

6-7

8

9

10

11

I put up a raffle on my Facebook page where you can win one of the sets above! La Palette Nude and a grey Superliner :) So go check it out!

Laitoin Facebook sivuilleni pystyyn arvonnan, jossa voit voittaa yhden yllä olevassa kuvassa olevista seteistä! La Palette Nuden ja harmaan Superlinerin :) Käy kurkkaamassa!

12

ORIFLAME COLOR STYLIST LIPSTICKS

1

2

Hi!

I wanted to do a post about my two new Oriflame’s lipsticks. I first bought samples for these lipsticks and I would have never thought I would have bought these colors without trying them out first. These colors are not the one’s I would normally pick up from a store, but when I got the opportunity to try all the Color Stylist line’s colors first before buying, I just fell in love with these! The darker one has been more in use now in the autumn and the pink one was in lot of use in the end of the summer. These are just basic lipsticks that are not dry at all and aren’t super lasting. But I just love these, because they are light and don’t dry out your lips. I still can’t eat with these on my lips (as usually :D), because the lipstick just fades away, but these are still good basic lipsticks.

Hei!

Halusin kirjoittaa postauksen kahdesta suhteellisen uudesta Oriflamen huulipuna kaveristani. Ennen näitä ostin koko sarjan huulipunat näytekoossa ja kokeilin niistä jokaista. Kyseiset värit, jotka lopulta ostin eivät ole niitä värejä joita olisin normaalisti napannut mukaani kaupan hyllyltä. Kuitenkin kun sain mahdollisuuden kokeilla huulipunia näytteiden takia huulillani ennen ostoa, valikoitui sarjasta kosmetiikkavarastooni sellaisia värejä, joita siellä ei vielä ollut. Nämä värit ovat vaan niin ihania! Tummempi väreistä on ollut nyt syksyn alettua kovemmassa käytössä ja loppukesästä oli pinkki taas huulillani useaan otteeseen. Nämä ovat todella perus huulipunia, mutta ne eivät kuivata huulia ollenkaan. Näidenkään kanssa en pysty syömään, ilman syömättä samalla huulipunaani, mutta nämä ovat silti niin kauniita ja hyviä peruspunia :)

3

4

5

This is how the pink one looks :)

Tältä näyttää pinkki huulipuna :)

6

7

And this is the darker color on my lips :)

Ja tässä tummempi väri huulilla :)

8

BLACK ‘N FEATHERS

1

2-3

4

5

6-7

8

9

10

11-12

13

14

Hi!

Leopard print on the hand and cape on the shoulders. I had a kid’s birthday party on a part of a school project and I was testing some leopard print on my hand. On the birthday parties it was also in my face :) I did it with a eyeliner and with Make up Forever’s gold eye shadow. I think it looks cool! On this outfit I wore my favorite autumn piece of cloth, the brown cape. I just love to use it when the weather is getting colder. Black shirt with a big knot in it and some feathers under it. What do you guys think? :)

Moikka!

Leopardi kuviota kädessä ja viitta hartioilla. Vedin koulussa lastensynttäri projektia ja testailin etukäteen käteeni tuollaista printtiä, joka sitten synttäreillä päätyi käden lisäksi myös kasvoille :) Printti on tehty rajauskynällä ja Make up Forever:in kultaisella luomivärillä. Näyttää mun mielestä kivalta! Asuna päällä oli syksyn lemppari vaatteeni, ruskea viitta. Tähän on niin ihana kääriytyä, kun kelit kylmenevät. Musta paita isolla rusetilla ja höyheniä sen alla. Mitäs tykkäätte? :)