RECIPE – RICE CHOCOLATE

DSC06753

Hello! :)

Here is one recipe that I use when I want to eat something sweet. These are quick to make. It takes about 15 minutes for two to make these. So good, chocolaty, sweet and tasty. We made these yesterday and let me just tell you: NAM! :) So here is the recipe!

Rice chocolate
125g coconut fat
2 dl icing sugar
0,75dl cocoa powder
2tl vanilla sugar
6-7dl rice crispies

Tässä on yksi herkku, jota leivon kun mieleni tekee jotain makeaa. Näiden tekemiseen menee kahdelta ihmiseltä vain noin 15 minuuttia. Kuinka kätevää? Niin hyviä, makeita, suklaisia ja maukkaita. Teimme näitä eilen ja voin vaan sanoa, että NAM! :)

Riisisuklaa
125g kookosrasvaa
2dl tomusokeria
0,75dl kaakaojauhetta
2tl vaniljasokeria
6-7dl riisimuroja

DSC06729

DSC06733

DSC06738

Melt coconut fat in kettle in low temperature. Measure and mix cocoa powder and icing sugar. Add them into melted coconut fat. Then add rice crispies and mix. Make sure to mix the mixture properly to get perfect rice chocolate. Put rice chocolate to paper muffin tin, use spoons. Put rice chocolates to freezer. You can keep them in fridge or in freezer. I prefer to keep them in freezer to get a melting texture in mouth. Keep in freezer about 15-30 minutes to get them hard. I usually do this recipe x2. With double recipe you will get about 40-45 pieces.

Sulata kookosrasva kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri keskenään ja lisää ne sulatettuun kookosrasvaan siivilän läpi. Lisää joukkoon riisimurot ja sekoita kunnolla. Nosta seosta lusikoilla muffinivuokiin ja laita vuoat lopuksi pakastimeen. Anna kovettua 15-30 minuuttia. Voit säilyttää riisisuklaita jääkaapissa tai pakastimessa. Itse tykkään säilyttää niitä pakastimessa. Näin kun niitä syö, sulavat ne kivasti suuhun. Normaalisti teen ohjeen kaksinkertaisena, jolloin reseptistä tulee noin 40-45 kappaletta.

DSC06741

DSC06731

DSC06743

DSC06746

I really needed these. I have to make an essay and it is not making it self. But today I will make it with a help of these sweeties :) Have a nice day!

Tarvitsin todellakin näitä. Mun pitäisi tehdä essee ja se ei vaan nyt luonnistu. Mutta tänään aijon tehdä sen valmiiksi apunani nämä herkut! :) Hyvää päivän jatkoa kaikille!

ROME PART 3. COLOSSEUM

DSC03099-1

Hi!

We went to Colosseum on our second day at Rome. It was our first historical place that we went in our trip. We combined Colosseum to same day as Roman Forum (read Roman Forum post in here). First Roman Forum and then Colosseum. The easiest way to get to Colosseum is to buy tickets from Roman Forum’s gates (12 euros, includes both), visit Roman Forum and then go to Colosseum. When you already have a ticket, you don’t have to wait in line. You can just walk pass the line and go straight inside. You can pass 2-4 hour lining. How convenient! :) Remember to take a water bottle and a hat. Something to eat is also good to take with you. It took us about 9 hours to rotate both. So lots of walking, heat and hunger :p

Toisena päivänämme Roomassa vierailimme Colosseumissa ja se oli ensimmäinen historiallinen paikka, jossa kävimme. Yhdistimme samalle päivälle myös Forum Romanumin (lue Forum Romanum postaus täältä), jossa kävimme ennen Colosseumia. Helpoin tapa päästä Colosseumiin ilman jonotusta on mennä Forum Romanumiin ensin. Ostaa lipun Forum Romanumin portilta (12 euroa, sisältää molemmat), kiertää puistossa ja sen jälkeen suuntaa kohti Colosseumia. Tässä kohtaa omistat jo lippu Colosseumiin ja voit vain kävellä lippujonon ohi suoraan sisällä. Voit säästää jopa 4 tunnin jonottamisen. Kuinka kätevää! :) Mukaan elintärkeät vesipullo ja hattu. Otimme mukaan myös eväitä, mikä osottautui erittäin järkeväksi vedoksi. Forum Romanumin ja Colosseumin kiertämiseen meillä meni noin 9 tuntia (evästauoilla). Siis paljon kävelyä, kuumuutta ja vähän nälkääkin.

DSC03495-1

IMG_2161-1

DSC03545-1

DSC03496-1
From Roman Forum

When we went to Colosseum, we didn’t know that there is a massive art/history exhibition inside. We were only going to see the Colosseum, but that was a pleasant surprise. The exhibition was from Colosseum’s history and included lots of art. It was cleverly modernized to this century and I loved it! It was also my boyfriend’s favorite. Shockingly good! Next pictures are from the exhibition :)

Kun menimme Colosseumiin emme tienneet, että sen sisällä oli massiivinen taide/historia näyttely. Olimme vain menossa katsomaan itse Colosseumia, mutta näyttely oli mieluisa yllätys. Näyttely kertoi Colosseumin historiasta ja se sisälsi paljon vanhaa taidetta. Näyttely oli nerokkaasti modernisoitu tähän päivään ja rakastin sitä! Poikaystäväni tykkäsi myös siitä paljon (,joka oli minulle suuri yllätys :p). Se oli shokeeraavan hyvä näyttely. Seuraavat kuvat ovat nimenomaisesta näyttelystä :)

DSC03595-1

DSC03583-1

DSC03561-1

DSC03616-1

DSC03579-1

DSC03567-1

DSC03582-1

DSC03554-1

DSC03588-1

Colosseum was under repair when we were there. It was hard to get photos without scaffoldings :p thankfully I managed to get some from Roman Forum. Colosseum was much more bigger than I ever imagined. It was HUGE! Inside it I felt so small :p Colosseum was of course spectacular from outside, but also inside. Look for your self!

Colosseum oli kunnostettavana kun olimme Roomassa. Suuria ongelmia tuotti saada kuvia ilman rakennustelineitä. Onneksi kävimme Forum Romanumissa ja sieltä otetuista kuvista ei näkynyt telineitä, joten onnistuin saamaan muutaman. Lisäksi Colosseum oli paljon isompi kuin olin osannut ikinä kuvitella. Se oli valtava! Sisällä katsellessani areenaa, tunsin itseni niin pieneksi :p Colosseum oli tietenkin ulkoapäin mahtavan näköinen, mutta huh huh sisällä vasta kaunista olikin.

DSC03652-1

DSC03653-1

DSC03516-1

DSC03635-1

DSC03626-1

DSC03683-1

DSC03708-1

IMG_2160-1

DSC03696-1

DSC03089-1

DSC03685-1

Art, culture, history, views anf all that together. Wau! The views inside and up to down were amazing. Colosseum is absolutely one of the most beautiful things I have ever seen. Worth of visit :)

Taide, kulttuuri, historia, näkymät ja kaikki nuo yhdessä. Wau! Näkymät sisällä sekä ylhäältä olivat aivan uskomattomat. Colosseum on ehdottamasti yksi kauneimmista asioista mitä olen ikinä nähnyt. Ehdottamasti vierailun arvoinen :)

DSC03670-1

DSC03677-1

DSC03731-1

DSC03090

So that is what I have to tell about Colosseum. Next part of my Rome story is going to be about Pantheon and maybe also from something else. We will see :) Have a nice day!

Joten tämä oli se mitä mulla oli kerrottavaa Colosseumista. Seuraava osa Roomasta tulee olemaan Pantheonista ja ehkä myös jostain muustakin. Sen näkee sitten :) Hauskaa päivän jatkoa!

PASTEL COLORS

Pastellivärit
Pastel colors – spring brighters

I love pastel colors! Lately pastel colors have been come to clothes and could it been any cuter? I love to use pop of color when it comes to pastel colors. One spot of color and everything else neutral color clothes. That makes the cutest colors pop out of the outfit. I just need to buy more pastel colors into my closet. Now I only have cardigan and some tops in pastel colors. But I just love them!

I made some collages from pastel color clothes that I found on Nelly and Asos :)

Rakastan pastellivärejä! Lähiaikoina niitä on alkanut ilmestymään aina vaan enemmän ja enemmän vaatteisiin. Vihdoinkin! Tätä on odotettu :) Ne ovat jotain niin söpöä päälle puettuna. Tykkään yhdistää yhden pastellinvärisen vaatekappaleen asuun, joka on muuten neutraalin värinen. Näin pastellinväri saa asussa kaiken huomion. Pop of color. Tarvitsisin vaatekaappiini vaan lisää näitä söpöläisiä. Tällä hetkellä kaapistani löytyy vain neuletakki ja muutama toppi pastelliväreissä. Mutta rakastan niistä joka ikistä!

Tein pastellivärien innoittamana muutaman kollaasin Nellyn ja Asos:en vaatteista :)

Kollaasi Asos 2
Asos

Kollaasi Nelly
Nelly

I would love to own all of these. But realistic I will try to buy some Ray Bans, pastel minibag and some bleiser/gardigan in pastel colors in summer. I hope that I found some then. I would also want to buy Fjällräven Kånken backpack not in pastel color (like in the photo), but in some other color, because I walk to school and it would be so much more practical than a handbag. Dreaming :)

Haluaisin omistaa jokaisen näistä vaatteista. Mutta realistisesti ostan varmaankin kesällä Ray Banit, pastellin värisen pikkulaukun sekä jonkun bleiserin/jakun pastellinvärissä. Toivon vaan, että löydän sellaiset vielä kesällä. Älkää pliis vielä poistuko mallistoista! :p Haluaisin myös Fjällräven Kånkenin repun en pastellin värisenä (niinkuin kuvassa), mutta jossain muussa värissä. Kävelen usein kouluun ja tukeva reppu olisi paljon käytännöllisempi kuin käsilaukut. Unelmointia :)

Kollaasi Asos
Asos

Kollaasi Nelly 2
Nelly

Do you like pastel colors? :) And what do you think about these piece of clothes?

Tykkäätkö pastellin väreistä? Ja mitä mieltä olet näistä kuvien vaatteista? Ostaisitko jonkun? :)

SUMMER DAY

3 Neule 7-1

I want these days back! Sunny, warm and mood is high. The first day of this year when I felt like I should have dress something lighter. Today when I was walking with my dog I saw that nearby our home there was a ice cream stand open! I just love buying ice cream on the kiosk and walk under the sun. So relaxing and it represent summer to me. Mint ice cream with chocolate, mango and fazerina are my favorite ice creams. Nam nam :) I need to avoid ice cream stands this year, because I try to live healthier. Let’s see how that goes :p

Haluan nämä kesäpäivät takaisin! Aurinkoista, lämmintä ja mieli on korkealla. Ensimmäinen kerta tänä vuonna kun oli sellanen olo, että olis voinut laittaa vähemmänkin päälle. Oli vähän kuumakin jopa. Kun olin tänään lenkillä koirani kanssa huomasin, että jätskikioski on auki! Vihdoinkin. Ehkä voisi joku päivä poiketa visiitillä :p Rakastan kesäisin ostaa jäätelöä jätskikioskista ja kävellä vaan aurinkoisessa säässä. Rentouttavaa ja se asia mikä tekee kesästä kesän. Minttujäätelöä suklaahipuilla, mango ja fazerina jäätelö ovat omia lemppareita. Nam nam :) Tänä vuonna yritän elää terveellisemmin, joten täytyis vältellä noita jätskikioskeja. Mitenhän se tulee sujumaan :p

1 Takki-1

3 Neule 4-1

4 lähikuva-1

3 Neule 6-1

3 Neule 5-1

5 Lähikuva-1

3 Neule-1

This knitwear is one of my favorite. It is so comfortable, cosy and just so nice to wear. And it actually have pockets! Bag is from Accessories and it was a sale buy. I was looking for a clutch and came by on this in 50% sale so I just had to buy it. I don’t usually buy animal print, but this just melt my heart. The cover of the clutch is actually furry. It is so beautiful and it fit lots of stuff inside.

Tämä neule on yksi lemppareistani, koska se on niin mukava, lämmin, ihana päällä ja siinä on oikeasti taskut! Päiviin jolloin haluaa päälleen vaan jotain rentoa mikä ei kiristä mistään suunnasta. Clutch on Accessories liikkeestä. Kun ostin tämän oli clutch “etsinnässä nyt” listalla ja kun näin tämän 50% alennuksessa oli se pakko ostaa. En yleensä osta eläinkuosia, mutta tämä laukku vain sulatti sydämeni. Laukun kansi on karvainen ja muuten nahkaa. Se on luonnossa vaan niin kaunis! ja sisään mahtuu yllättävän paljon tavaraa.

2 Takki auki 2-1

4 Lähikuva 2-1

2 Takki auki 3-1

4 Lähikuva 3-1

4 Neule 2-1

3 Neule 3-1

2 Takki auki-1

So what do you think about this outfit? :)

Mitäs mieltä olet tästä asusta? Hitti vai huti? :)