Hello!
Here are the things we baked for my name day celebration. My family has seen photos in here of the macarons I have baked so I kept hearing I have to do them, that they can taste home made macarons. So I did pink macarons with lime-chocolate filling and blue macarons with white chocolate filling. Unfortunately it was too moist and hot weather (like 30 degrees :p) when I baked those blue macarons, so they didn’t dry and cracked when I put them in oven. I also had some troubles with the fillings, because it melted so easily :D Then we baked carrot cake NAM! Some Domino-cookie chocolate that I have wanted to try for a long time. Also ham-processed cheese filled bred that looks like croissants :) I will put some recipes in here later. Which one do you want first? :)
Nimipäivän tarjoiluja. Sukulaiseni ovat nähneet täällä kuvia tekemistäni macaronsseista ja olen useasti kuullut, että niitä pitäisi ehdottomasti leipoa heille tarjolle :D Joten tein sitten pinkkejä macaroneja lime-suklaa täytteellä ja sinisiä macaroneja valkosuklaa täytteelllä. Valitettavasti kun leivoin noita sinisiä, oli sää liian kostea ja kuuma (noin 30 astetta :p), että ne eivät kuivuneet pinnasta ja halkeilivat sitten uunissa. Ongelmia oli myös täytteiden kanssa niiden sulaessa pursotinpussissa käsiin :D Tarjolla oli myös porkkanakakkua NAM! Domino-konvehteja ja kinkku-koskenlaskija leipäsiä, jotka näyttivät croisanteilta. Laitan tänne myöhemmin reseptejä. Onko joku tietty, jonka haluatte ensin? :)
NAM! Toiveresepti: Kinkku-koskenlaskija-leipäset :)
Laitetaan niitä sitten ekana! :) – Mari